Awaniko Life

夏に向けて準備万端ですね～。

ちょっとおこげが美味しいのでは？

本番が楽しみですね～。

アコークロー　さんへ

おこげはおいしかったのですが・・・。
焦げ臭くて。

おこげもコントロールできるようにチャレンジしてみます。

今晩は・・・コメントさせてください。。

去年、家の炊飯ジャーが壊れたので・・・

飯ごうを取り出して・・・ご飯を炊きました。。。

子供たちが『美味しい・・・』というので、

しばらく、飯ごうでご飯を炊いていました。


炊けた頃に・・蓋ごと、ひっくり返して・・・
(この時、ドスンと置くと中のご飯が取りやすくなる。)

しばらく、蒸す。。。と美味しく炊き上がります。

ビールなどの空き缶にといだ米を１／３ほど入れ・・

水を口から少し下げる程度に入れ・・・

キッチンペーパーなどを丸めて、栓をする。。。

火にかける。。

これでも、結構美味しいです。

食べる時は、ワイルドに・・

キャンプ用のナイフなどで開けて、皿に移す。

キャンプでやると、皆から見直されたりしますよ～。

長々とお邪魔しました。

追記・・ごめんなさい。。

ビール缶は３５０ｍｌです。ちょうど１人分炊けます。

炊けた頃(栓の隙間から泡が出なくなる)に、

やはり、平らな熱に強い台の上に、ドスンと置く。

多少、焦げたほうが香ばしくて、いいと思います。

他にもキャンプの楽しみ方・・ありますので、

必要なら、ご連絡を・・・。

お邪魔しました。。

にかちゃん　さんへ
コメントありがとうございます。

スゴ技ありがとうございます。
今度、ひっくり返してみます。
しかし、こんな裏技、誰が考えるんですかね。

もしかして、にかちゃん　さん？